تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة سهلة وسريعة والطعم ولا اروع A cold dessert in 10 minutes, with simple ingredients, easy and fast, and the taste is not the best
=
Ingredients:-
3 cups of milk
4 tablespoons starch
3 tablespoons of sugar
1 tablespoon of raw cocoa
50 grams of chocolate
A third of a cup of sugar
A small spoonful of butter
1 teaspoon liquid vanilla
50 grams of white chocolate
How to prepare:-
1 and a half cups of milk with 2 tablespoons of starch and 3 tablespoons of sugar with 1 tablespoon of raw cocoa. Mix them together well, then put them on a medium heat with continuous stirring and add 50 grams of chocolate until the chocolate melts with stirring and starts boiling, then remove from the heat and pour into Serving cups and leave to cool. To prepare the second layer:
1 and a half cup of milk and 2 tablespoons of starch and stir well
And put on a low heat with a third of a cup of sugar and leave without stirring until it dissolves, taking care that the sugar does not burn. When it completely dissolves, we put a small spoonful of butter with the sugar and we stir, then we put the milk and the starch that we prepared previously. The caramel will clump a little, but with continuous stirring it will dissolve completely.When the lumps are completely melted, add 1 small spoon of liquid vanilla with 50 grams of white chocolate, and continue stirring until the chocolate melts and pour directly over the first layer and leave until it cools and decorate as desired or as shown in the video and serve.
A thousand health and wellness
تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة سهلة وسريعة والطعم ولا اروع.
المقادير:-
3 كوب حليب
4 معلقة كبيرة نشا
3 معلقة كبيرة سكر
1معلقة كبيرة كاكاو خام
50غرام شوكلاته
ثلث كوب سكر
معلقة صغيرة زبدة
1 معلقة صغيرة فانيلا سائلة
50غرام شوكلاته بيضاء
طريقة التحضير:-
1 ونصف كوب حليب مع 2 معلقة كبيرة نشا و3 معلقة كبيرة سكر مع 1معلقة كبيرة كاكاو خام نخلطهم مع بعض بشكل جيد ومن ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك المستمر ونضيف 50غرام شوكلاته حتى تذوب الشوكلاته مع التحريك ويبدا الغليان ومن ثم يرفع من على النار ويسكب فى كاسات التقديم ويترك حتى يبرد.
لتحضير الطبقة الثانية :-
1 ونص كوب حليب و2 معلقة كبيرة نشا ونحرك جيدا
ونضع على نار هادئة مع ثلث كوب سكر ويترك بدون تحريك حتى يذوب مع الانتباه على ان لا يحترق السكر وعندما تذوب تماما نضع معلقة صغيرة زبدة مع السكر ونقوم بالتحريك ثم نضنع الحليب والنشا الذى حضرناه سابقا سيتكتل الكرميل قليلا ولكن مع التحريك المستمرسيذوب تماما .
عندما تذوب الكتل تماما نضيف 1 معلقة صغيرة فانيلا سائلة مع 50غرام شوكلاته بيضاء ونستمرفى التحريك حتى تذوب الشوكلاته ويسكب مباشرة فوق الطبقة الاولي ويترك حتى يبرد ويزين حسب الرغبة او كما هو موضوح فى الفيديو ويقدم.
بالف صحة وعافية
Comments
Post a Comment